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检验检测题库一一11234
593
单选题

589.下列物质哪个不是《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 》(GB 28050—2011)所定义的核心营养素?( )

A
蛋白质
B
脂 肪
C
碳水化合物
D
维生素

答案解析

正确答案:D
检验检测题库一一11234

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单选题

9.《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求, 主动发布权威信息,及时开展风险解读,鼓励( )等参与食品安全风险交流,科学解疑释惑。鼓励企业通过新闻媒体、网络平台等方式直接回应消 费者咨询。

单选题

8.县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定通过( ) , 及时报送食品安全抽样检验数据。

单选题

7. 生产经营者不得生产经营( )等危害人体健康的物质含量超过 食品安全标准限量的食品。

单选题

6.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程 质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施( ),保证食品安全。

单选题

5.以下哪种类型的抽检不适用《食品安全抽样检验管理办法》(国家市 场监督管理总局令第15号)?( )

单选题

4.《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号) ( )起施行。

单选题

3.下列哪一项不属于《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全 工作的意见》中提出的2035年的总体目标?( )

单选题

2.《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求,完善问题导向的抽检监测机制。逐步将监督抽检、风险监测与评价性抽检分离,提高监管的靶向性。完善抽检监测( ),依法及时公开抽检信息,加强不合格产品的核查处置,控制产品风险。

单选题

1.根据《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》 的总体目标要求,到2020年,农产品和食品抽检量达到( )。

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