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单选题
55.食品安全监督抽检中,应当随机选取( )、随机确定( )。
单选题
54.某样品标签未标示等级,填写抽样单时,该样品的等级字段应填 写:( )。
单选题
53.食品安全抽样检验抽样单编号前三位为 DBJ时,代表任务级别为: ( )。
单选题
52.当抽取的蔬菜要求检验“阿维菌素”采用GB 23200.19时,抽取样 品量应不少于( ) kg, 且保证检验样品、备份样品数量均不少于( ) kg。
单选题
51.下列对于承担食品安全抽样检验工作的单位或部门的要求,说法正确的是:( )。
单选题
50.在某单位流通环节抽检1批次自产自销的黄酒,样品来源应填写: ( )。
单选题
49.某挂面标签上标示为生产日期/批号:2020/10/30,抽样时,生产 批号应填写为:( )。
单选题
48.在监督抽检中抽取炒货食品及坚果制品时,为满足真菌毒素项目检验和复检的需要,不带壳样品的抽样量应不少于( ) kg。
单选题
47.以下哪种抽检类型,可不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制?( )
单选题
46.鲜蛋类样品抽样完成,承检机构接收样品后应尽快实施检验,备 样 ( ) 储存 。
