热藏盒饭：主食和菜肴烧煮后保温，在食用前温度始终保持在()℃以上的盒饭。热藏盒饭食品热藏保质期不超过（）小时；无温控存放条件的，存放时间不超过（）小时。
答案解析
解析：
相关知识点：
热藏盒饭温时程，60、4、2要记清
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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：列车运行中，车门、气密窗锁闭状态良好。时时巡视，保持通道畅通。
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