《上海市在沪建筑业企业信用评价标
准》所称的工程业绩信息， 是指按规
定应当办理项目信息报送的工程所签
订的，并经合同信息报送且履约完成
的（） 等各类施工承发包合同业绩。

这道多选题涉及到《上海市在沪建筑业企业信用评价标准》中关于工程业绩信息的定义。我们来逐一分析选项，并通过生动的例子帮助你理解。
### 题干解析
题干提到的“工程业绩信息”是指那些经过合同签订、信息报送并履约完成的施工承发包合同业绩。我们需要找出符合这一标准的合同类型。
### 选项分析
1. **A: 施工总承包**
- **解析**：施工总承包是指一个企业负责整个工程的施工，包括协调各个分包单位的工作。这类合同通常涉及到大型项目，如高楼大厦、桥梁等。由于其规模和复杂性，施工总承包的业绩信息是非常重要的，符合题干要求。
- **例子**：想象一下，一个建筑公司承包了一座新商场的建设，负责从地基到屋顶的所有工作，这就是施工总承包。
2. **B: 专业承包**
- **解析**：专业承包是指专门从事某一类工程的施工，比如电气、暖通、装修等。这类合同也需要进行信息报送并履约完成，因此符合题干要求。
- **例子**：比如，一个公司专门负责商场的电气安装，他们与总承包商签订了合同，完成了所有电气工程，这就是专业承包的业绩。
3. **C: 分项工程承包**
- **解析**：分项工程承包通常是指在一个大项目中，某个特定部分的承包。虽然这也是一种承包形式，但在某些情况下，可能不符合“履约完成”的标准，尤其是如果它没有独立的合同信息报送。
- **例子**：想象一个大型建筑项目中，某个公司只负责外墙的施工，这可能被视为分项工程承包，但如果没有独立的合同信息报送，可能不符合题干要求。
4. **D: 项目转包**
- **解析**：项目转包是指承包商将其承接的项目部分或全部转给其他承包商。这种情况通常不被认可，因为它可能涉及到合同的合法性和履约的透明度，因此不符合题干要求。
- **例子**：如果一个公司承包了一个项目，但又把这个项目转给了另一个公司，这种情况可能会导致信用评价的复杂性。
5. **E: 劳务分包**
- **解析**：劳务分包是指将施工中的劳务部分分包给其他公司。由于劳务分包通常涉及到具体的施工任务，并且需要进行信息报送，因此也符合题干要求。
- **例子**：比如，一个建筑公司将工人分包给另一个公司来完成某个特定的施工任务，这就是劳务分包。
### 正确答案
根据以上分析，符合题干要求的选项是 **A、B、E**。
### 总结