单选题
181.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物的氧化,加速茶叶变质。
A
色素或蛋白质
B
维生素或蛋白质
C
色素或脂质
D
色素或维生素
答案解析
正确答案:C
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2024年江苏初级茶艺师技能鉴定考前强化练习题库
