179.制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘,大都为对口叶,芽叶已成熟。

121.宋代斗茶的主要内容是看

120.冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、

119.茶叶国家强制性标准包括卫生标准、包装标识标准和

118.唐代饮茶风盛的主要原因是

117.通常泡茶用水的总硬度不超过

116.按照标准的管理权限,下列标准属于行业标准。

115.通常泡茶用水的总硬度不超过

114.90℃左右水温比较适宜冲泡茶叶。

113.茶叶在冲泡过程中,茶汤中不加调料,称为

112.蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,色泽有润。