94.茶叶中主要药用成分有咖啡碱、、氨基酸、维生素、矿物质等。

6.茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。

5.茶艺师要把握时机进行导购推销,茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。

4.乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。

3.水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于2错误10-6时,茶味变酸。

2.茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜大,速度可稍快些。

1.审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。

200.绿茶的保健功效,在于其和茶多酚的含量比红茶多,其对抑菌、降血压等的疗效较红茶高。

199.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是

198.由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和()程序,以避免冲泡中温度降低。

197.过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、()、烦躁等不良症状。