84.清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置,提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。

16.泡饮红茶一般用90℃的水冲泡。

15.冲泡黑茶时,要将沸水高冲入盖碗,达到充分热烫的目的。

14.要泡好一杯茶,需要掌握的茶艺六要素有:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。

13.钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。

12.推销业务交往中正确递交名片,应以“由尊而卑”或“由近而远”为序。

11.茶荷是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。

10.天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

9.劳动者的权益包含:享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。

8.冲泡大宗绿茶水温一般要求100℃的水才能提高茶叶的香气。

7.洞庭碧螺春的外形条索粗壮,卷曲如螺。