65.茶叶随着贮藏时间的延长,大量增加,致使茶汤黄褐不清。

35.在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌尖易感受苦味。

34.清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。

33.用经过氯化处理自来水泡茶,不仅茶香受到影响,汤色也会发浑。

32.唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。

31.抽烟、饮酒可以缓解“茶醉”。

30.茶艺服务人员在服务中要注意“三轻”,即说话轻、走路轻、操作轻。

29.茶人在品茗时,为了增加品茗的情趣,可以播放古筝曲等快节奏的纯音乐。

28.消费者合法权益保护法规定消费者享有获得商品相关知识的权利。

27.用于泡茶的自来水,要求总余氯大于0.3mg/L。

26.清饮红茶用杯泡法冲泡时,用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,五成满即可。