A、 正确
B、 错误
答案：A
解析：解析:学龄儿童是指从 6周岁到不满 18周岁的未成年人。
A、 正确
B、 错误
答案：A
解析：解析:学龄儿童是指从 6周岁到不满 18周岁的未成年人。
A. 谷物类
B. 谷薯类
C. 谷薯类
D. 粮谷类
解析：解析:由于粮谷类是碳水化合物的主要来源,因此主食的品种、数量主要根据各类主食原料中碳水化合物的含量确定。
A. 生长发育
B. 基础代谢
C. 静息代谢
D. 食物热效应
解析：解析:除了基础代谢外,体力活动是影响人体能量消耗的主要因素。通常各种体力活动所消耗的能量约占人体总能量消耗的 15%~30%。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:受孕酮分泌增加的影响,胃肠道平滑肌细胞松弛,张力减弱,蠕动减慢,胃排空及食物肠道停留时间延长。孕妇易出现饱胀感以及便秘。孕期消化液和消化酶(如胃酸和胃蛋白酶)分泌减少,易出现消化不良;由于贲门括约肌松弛,胃内容物可逆流入食管下部,引起反胃等早孕反应。另外,消化系统功能的上述改变,延长食物在肠道停留的时间,使一些营养素如钙、铁、维生素 B12 以及叶酸等的肠道吸收量增加,与孕期对营养素的需要量增加相适应。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:如果日常摄入量超过了 UL,就有可能对某些个体造成危害。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:膳食提供充足的能量和蛋白质是基本的预防措施。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:营养教育的主要对象分为:个体、群体、社区和其他(包括政府部门的有关领导和工作人员等)。
A. 平均每日可以摄入该营养素的最高量
B. 满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平 RNI
C. 可满足目标人群中几乎所有的个体的需要 RNI
D. 群体中各个体需要量的平均值
解析：解析:“平均需要量(estimated average requirement,EAR)是群体中各个体需要量的平均值,指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中 50%个体需要量的摄入水平,是根据个体需要量的研究资料制订的。
A. 经济方便
B. 不易引起过敏
C. 降低疾病感染
D. 以上都对
解析：解析:母乳喂养降低发病率和死亡率 1、感染性疾病 2、成年慢性病 3、母乳喂养增进母子感情 4、母乳喂养经济方便又不易引起过敏。
A. 正确
B. 错误
解析：解析:知信行理论模式将人们行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为 3 个连续过程。“知”是知识和学习,“信”是正确的信念和积极的态度,“行”是基于“知”“信”而采取的行动。
A. 营养状况
B. 健康水平
C. 营养知识水平
D. 健康理念
解析：解析:大量调查研究表明,营养教育具有途径多、成本低和覆盖面广等特点,对提高广大群众的营养知识水平、合理调整膳食结构以及预防营养相关疾病切实有效
