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判断题
蒸发过程的实质是通过间壁的传热过程。（）
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
**解析：**
蒸发操作通常是在蒸发器中进行的。在大多数工业蒸发器（如列管式加热器）中，加热介质（如饱和水蒸气）在管程或壳程流动，而被蒸发的溶液在另一侧流动，两者之间由金属壁面（间壁）隔开。
在这个过程中：
1. **热量传递**：加热介质释放潜热或显热，热量通过间壁传递给溶液。
2. **相变发生**：溶液吸收热量后温度升高至沸点，部分溶剂汽化变成蒸气。
因此，从传热学的角度来看，蒸发过程确实是一个通过间壁进行的热量传递过程，其目的是利用热能实现溶剂的汽化分离。虽然蒸发伴随着物质的相变和传递，但其能量来源和核心驱动机制依赖于间壁传热。
故该说法是**正确**的。
相关知识点：
蒸发是通过间壁的传热过程
题目纠错
化工总控工理论题库
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