化学工业的原料来源很广，可来自矿产资源、动物、植物、空气和水，也可以取自其他工业、农业和林业的副产品。

**解析：** 化学工业的原料来源确实非常广泛，主要可以分为以下几类： 1. **自然资源**： * **矿产资源**：如煤、石油、天然气、各种金属和非金属矿石等，是基础化工原料的重要来源。 * **空气和水**：空气提供了氮气、氧气等原料；水不仅是溶剂，也是制备氢气、氧气等物质的原料。 * **生物资源**：包括动物、植物和微生物。例如，油脂来自动植物，淀粉、纤维素来自植物，这些都是重要的有机化工原料。 2. **工农业副产品**： * **农业和林业副产品**：如秸秆、木材加工废料等，可用于生产生物质能源或化学品。 * **其他工业副产品**：许多工业生产过程会产生副产物，这些副产物往往可以作为另一家化工企业的原料，实现资源的循环利用。例如，炼焦工业产生的煤焦油是芳香族化合物的重要来源。 综上所述，题干中关于化学工业原料来源的描述是全面且准确的。 **结论：** 该说法正确。