工业毒物侵入人体的途径有呼吸道、皮肤和消化道。

**解析：** 工业毒物进入人体的途径主要有以下三种，题干描述准确： 1. **呼吸道**：这是工业生产中毒物侵入人体**最主要、最常见**的途径。在生产环境中，毒物常以气体、蒸气、雾、烟或粉尘的形式漂浮在空气中，作业人员通过呼吸将其吸入肺部。由于肺泡表面积大、血流丰富，毒物可迅速被吸收进入血液循环，且不经肝脏解毒直接分布全身，因此危害极大。 2. **皮肤**：某些脂溶性毒物（如有机磷农药、苯胺、硝基苯等）可通过完整的皮肤屏障被吸收；此外，如果皮肤有破损，毒物更易直接进入体内。虽然吸收速度通常慢于呼吸道，但在长期接触或高浓度环境下，经皮吸收也是重要的中毒途径。 3. **消化道**：在工业生产中，经消化道吸收相对较少，通常是由于个人卫生习惯不良（如在工作场所进食、吸烟、饮水），导致手部的毒物随食物进入口中；或者因发生意外事故误服所致。 综上所述，呼吸道、皮肤和消化道确实是工业毒物侵入人体的三大主要途径。 **结论：** 该说法正确。