蒸发可适用于（ ）。

**解析：** 蒸发（Evaporation）是化工单元操作中的一种，其核心目的是通过加热使溶液中的溶剂汽化并移除，从而使溶液浓缩或析出溶质。 1. **基本原理**：蒸发操作基于溶液中各组分挥发性的差异。通常情况下，蒸发适用于**溶质是不挥发性**、而**溶剂是挥发性**的溶液。在加热过程中，溶剂不断汽化逸出，而不挥发的溶质则留在溶液中，从而实现浓缩。 2. **选项分析**： * **A. 挥发度相同的溶液**：如果溶液中各组分的挥发度相同，加热时它们会以相同的比例汽化，无法通过简单的蒸发实现分离或浓缩，这通常属于恒沸混合物或理想溶液的特殊情况，不适合常规蒸发操作。 * **B. 溶有挥发性溶质的溶液**：如果溶质也是挥发性的，在加热蒸发溶剂的同时，溶质也会随溶剂一起汽化流失，导致无法有效地保留溶质或达到预期的浓缩效果。这类混合物的分离通常需要采用蒸馏（Distillation）等其他方法。 * **C. 溶有不挥发性溶质和溶有挥发性溶质的溶液**：这是一个混合情况。虽然其中包含不挥发性溶质，但由于存在挥发性溶质，直接蒸发会导致挥发性溶质的损失或污染冷凝液，操作复杂且不符合典型“蒸发”单元操作的定义（通常指去除溶剂保留非挥发性溶质）。 * **D. 溶有不挥发性溶质的溶液**：这是蒸发操作最典型的应用场景。例如，从食盐水中蒸发水分得到浓盐水或食盐晶体，从糖液中蒸发水分得到浓糖浆等。溶剂（水）挥发，溶质（盐、糖）不挥发，符合蒸发工艺的要求。 **结论：** 蒸发主要适用于处理溶有不挥发性溶质的溶液。 故正确答案为 **D**。