下列符号表示生物需氧量的是（）

**解析：** 本题考查的是环境科学及水处理领域中常见的水质指标缩写含义。 1. **A. BOD (Biochemical Oxygen Demand)**：中文名称为**生物需氧量**（或生化需氧量）。它是指在一定条件下，微生物分解存在于水中的可生化降解有机物所进行的生物化学反应过程中所消耗的溶解氧的量。BOD 是反映水体受有机物污染程度的重要综合指标之一。因此，A 选项符合题意。 2. **B. COD (Chemical Oxygen Demand)**：中文名称为**化学需氧量**。它是指利用化学氧化剂（如重铬酸钾）将水中的还原性物质（主要是有机物）氧化分解所消耗的氧量。虽然也是衡量有机污染的重要指标，但它代表的是化学氧化过程，而非生物过程。 3. **C. PUC**：通常指 Public Utility Commission（公用事业委员会）或其他非水质指标的专业术语，与生物需氧量无关。 4. **D. DAB**：常见于二氨基联苯胺（3,3'-Diaminobenzidine）等化学试剂缩写，或在某些特定语境下有其他含义，但不是生物需氧量的标准符号。 **结论：** 表示生物需氧量的符号是 **BOD**。 故正确答案为 **A**。