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单选题
锌在()含量较多。
A
肉类
B
水果类
C
蔬菜类
D
贝类
答案解析
正确答案：D
解析：
好的，我们来分析一下这道题。
题目：锌在()含量较多。
A. 肉类
B. 水果类
C. 蔬菜类
D. 贝类
**解析：**
1. **A. 肉类**：
- 肉类确实含有一定量的锌，尤其是红肉（如牛肉、羊肉）和内脏（如肝脏）。但是，相对于其他选项，肉类中的锌含量并不是最高的。
2. **B. 水果类**：
- 水果中的锌含量通常较低。大多数水果主要提供维生素、矿物质和纤维素，但锌不是它们的主要成分。
3. **C. 蔬菜类**：
- 蔬菜中的锌含量也相对较低。虽然某些绿叶蔬菜（如菠菜）含有一定的锌，但总体来说，蔬菜不是锌的最佳来源。
4. **D. 贝类**：
- 贝类是锌含量非常高的食物。例如，牡蛎（生蚝）是锌的极佳来源，每100克牡蛎中含有的锌可以达到76毫克，远远超过人体每日所需的10-15毫克。其他贝类如扇贝、蛤蜊等也含有较高的锌。
**为什么选D？**
- 贝类中的锌含量显著高于其他选项中的食物。特别是牡蛎，其锌含量极高，是补充锌的首选食物之一。因此，从营养学的角度来看，贝类是锌的最佳来源。
题目纠错
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