()胃内的消化是化学性消化。

**解析：** 这句话是**错误**的。 胃内的消化过程既包含**化学性消化**，也包含**机械性消化**，不能片面地认为只有化学性消化。具体理由如下： 1. **化学性消化**： 胃腺分泌胃液，其中含有**胃蛋白酶**和盐酸。胃蛋白酶在酸性环境下能将食物中的蛋白质初步分解为多肽，这属于化学性消化。 2. **机械性消化**： 胃壁具有发达的平滑肌层，通过**蠕动**（peristalsis）对食物进行搅拌、研磨，使食物与胃液充分混合，并将食物磨碎成食糜后推入十二指肠。这种通过肌肉运动改变食物物理状态的过程属于机械性消化。 **结论：** 胃内同时进行着机械性消化和化学性消化，因此原题表述“胃内的消化是化学性消化”是不全面且错误的。