20.茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

30、关于水温对茶汤品质的说法错误的是()。

29、白毫银针茶艺中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入()杯的开水，从左到右依次净杯。

28、“带有松烟香，滋味醇和，汤色稍浅，叶底带古铜色形容的是()

27、在具体推介茶艺商品、茶艺服务时，应注意做好“四先四后”:先易后难、先简后繁、先急后缓，()

26、下列适合冲泡普洱茶的茶具是()。

25、茶艺服务人员为宾客添水()次后，需询问宾客是否换茶，此时茶味已淡。

24、()的品质特点是:紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。

23、茶艺表演的背景音乐可以选择()。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲

22、品饮白茶时，待茶汤呈()或()，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。

21、我国现执行国标GB9679-88《茶叶卫生标准》;茶叶的卫生质量不包括()。