120.当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L时，茶汤( )，滋味()。

30、茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

29、宋代的煎茶方法在唐代的基础上又迈进了一步，

28、茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。

27、盖碗是冲泡普洱茶的最佳茶具，

26、武夷岩茶当中最著名的茶是大红袍茶

25、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点，

24、惠孟臣是第一位紫砂壶名家，也是历史上第一个留下名字的壶艺家。

23、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背《高山流水》、景音乐的近代名曲。

22、熟普洱茶的汤色一般以()为佳。

21、下列冲泡手法中()寓意为客人为茶中知音，