72.北疆人常喝( )，一般每日需“二茶一饭”。

78、茶红素自动氧化使汤色发暗当水的PH值小于5时，以致失去汤味的鲜爽度。

77、红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。

76、历代的文人墨客，都特别强调茶具的“雅”

75、信阳毛尖内质汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽，

74、中国茶道全部汲取了佛教思想中的一切精华，

73、中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋笋干等。

72、茶艺馆应保持整洁、环境舒适、桌椅整齐。做到地面无垃圾、间窗无积灰、洗手间无异味等。

71、蒸馏水萃取的茶汤沉淀少，滋味甘醇

70、红茶冲泡水温一般选择初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。

69、生普洱茶具有独特的陈香。