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茶艺师技能知识题库
1,450
判断题

70、茶树生长的生物学最低临界温度为-15~17℃

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

**解析:** 茶树是喜温作物,其生长对温度有特定的要求。关于茶树的温度界限,通常有以下标准: 1. **生物学最低温度(起始生长温度)**:茶树根系开始活动、地上部分开始萌发生长的最低温度通常在 **8℃~10℃** 左右。当气温稳定通过 10℃ 时,茶树新梢开始萌发。 2. **适宜生长温度**:茶树生长的最适温度一般在 **20℃~30℃** 之间。 3. **最高临界温度**:当气温超过 **35℃~40℃** 时,茶树生长会受到抑制,甚至出现日灼病。 4. **耐寒极限(致死低温)**:虽然不同品种和树龄的茶树耐寒性不同,但一般成年茶树能忍受的短期极端低温约为 **-10℃~-15℃**(有些耐寒品种可更低),但这指的是**存活**的极限,而不是**生长**的临界温度。在 -15℃~-17℃ 的环境下,茶树处于休眠或受冻害状态,绝对不可能进行正常的生理生长活动。 **结论:** 题目中提到的“-15~17℃”远低于茶树生长所需的最低温度。茶树生长的生物学最低临界温度应为 **8℃~10℃** 左右,而非零下温度。因此,该说法是**错误**的。
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