79、“头开茶”，饮至剩余杯中的1/2时，应及时续水至七分满。

71.茶艺服务人员为宾客添水( )次后，需询问宾客是否换茶，此时茶味已淡。

70.在茶楼里，当客人需要续水时，只要( )，服务员便会意而来。

69.在服务中，如有宾客要求到一个指定位置，应( )。

68.VIP宾客所用的茶品、茶食必须符合( )，茶具要进行精心的挑选和消毒。

67.茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时，可行( )。

66.当客人准备离去时，茶艺服务人员要( )，提醒客人带好随身物品。

65.下面( )选项不属于茶艺师服务过程的基本程序。

64.茶艺服务人员想欣赏某陌生人的美感时，要从( )或后面欣赏。

63.茶艺服务人员如因工作需要必须超过客人时要( )，在征得客人同意后方可超前走。

62.我们通常说的“五声十字”是指“请、谢谢、您好、( )、再见”。