12、乌龙茶盖碗茶艺()是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。

好的！让我们一起来解析这道单选题。 题干描述的是乌龙茶盖碗茶艺中的一个步骤，具体是“将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用”。我们需要找到一个最合适的选项来描述这个过程。 首先，我们来看每个选项的意思： A. 行云流水：这是一个形容词短语，用来形容动作自然流畅，像行云和流水一样。显然，这不是一个具体的茶艺步骤。 B. 流云拂月：这也是一个形容词短语，用来形容动作轻柔美丽。同样，这不是一个具体的茶艺步骤。 C. 乌龙入海：这个选项与茶艺相关，并且“入海”形象地描述了茶液从盖碗倒入公道杯的过程。这里，“乌龙”指的是茶，“入海”则是指倒入另一个容器中。 D. 高山流水：这是一个形容词短语，用来形容音乐或景物优美动听。同样，这不是一个具体的茶艺步骤。 综上所述，只有选项 C “乌龙入海”符合题干描述的茶艺步骤，即“将盖碗里的茶倒入公道杯”。 因此，正确答案是 C: 乌龙入海。 希望这个解释能帮助你更好地理解这个知识点！如果有任何疑问，欢迎随时提问。