5、品饮乌龙茶时，最注重的是()。

好的，我们来分析一下这道题。 题目问的是品饮乌龙茶时最注重什么。乌龙茶是一种半发酵茶，它的香气非常独特且丰富。在品鉴乌龙茶的过程中，闻香是一个非常重要的环节。我们可以从以下几个方面来理解这个问题： 1. **汤色**（A）：虽然汤色可以反映茶叶的品质，但并不是乌龙茶品鉴中最核心的部分。 2. **滋味**（B）：滋味也很重要，但它更多是在闻香之后进一步体验的。 3. **闻香**（C）：乌龙茶的香气非常复杂多样，闻香是品鉴乌龙茶的第一步，也是最重要的一步。通过闻香，可以感受到茶叶的花香、果香等多层次的香气。 4. **叶底**（D）：观察叶底可以帮助判断茶叶的质量，但这通常是在品鉴过程中的最后一步。 因此，正确答案是 **C: 闻香**。 举个例子，就像品酒时首先要闻一闻酒香一样，品乌龙茶时首先要闻其香气，这样才能更好地感受茶叶的独特风味。