13、ISO9000标准将“质量管理”定义为在质量方面指挥和控制组织的协调的活动,这些活动通常包括制定质量方针和质量目标,以及( )。

**解析：** 根据 ISO 9000 族标准（特别是 ISO 9000:2015《质量管理体系 基础和术语》）的定义，**质量管理**（Quality Management）是指“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动”。 注：通常质量管理包括制定质量方针和质量目标，以及**质量策划**、**质量控制**、**质量保证**和**质量改进**。 我们可以对各个选项进行分析： * **A. 质量战略**：虽然战略管理是组织管理的一部分，但在 ISO 9000 标准对“质量管理”的具体构成活动定义中，并没有直接列出“质量战略”这一术语作为核心组成部分。它更多体现在质量方针的制定过程中。 * **B. 质量保证**（Quality Assurance）：是质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。属于标准定义的活动之一。 * **C. 质量策划**（Quality Planning）：是质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。属于标准定义的活动之一。 * **D. 质量控制**（Quality Control）：是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。属于标准定义的活动之一。 * **E. 质量改进**（Quality Improvement）：是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。属于标准定义的活动之一。 因此，ISO 9000 标准明确指出质量管理通常包括制定质量方针和质量目标，以及**质量策划、质量控制、质量保证和质量改进**。 故正确答案为：**B、C、D、E**。