53.膳食纤维摄入过少易导致

选项A：肥胖症和胆石症。膳食纤维有助于控制体重，因为它可以增加饱腹感，减少食物摄入量。此外，膳食纤维能降低胆汁中胆固醇的浓度，减少胆石症的风险。

选项B：便秘和憩室病。膳食纤维有助于保持肠道内容物的体积，促进肠道蠕动，从而预防便秘。憩室病的发生与肠道压力有关，足够的膳食纤维可以降低肠道压力，减少憩室病的发生。

选项C：大肠癌。膳食纤维可以缩短食物残渣在大肠中的停留时间，减少致癌物质与肠壁接触的机会，从而降低大肠癌的风险。

选项D：以上都包括。这个选项综合了A、B、C三个选项的内容，膳食纤维摄入过少确实容易导致肥胖症、胆石症、便秘、憩室病和大肠癌等疾病。

因此，正确答案是D。膳食纤维在维持人体健康方面具有重要作用，摄入不足会导致多种疾病的风险增加。