临时用电作业，原则上应由配送电单位人员作为开票人，专业负责人审批签发。

**解析：** 该说法是**正确**的。 根据《化学品生产单位特殊作业安全规范》（GB 30871-2014）及大多数企业通用的临时用电安全管理规定： 1. **开票人职责**：临时用电作业票通常由**配送电单位**（即供电部门或电气管理部门）的人员担任开票人。这是因为配送电单位最了解现场电源点的位置、容量、负荷情况以及接线的安全技术要求，由他们发起作业票能确保技术方案的可行性和安全性。 2. **审批签发职责**：作业票需要经过相关专业负责人（如电气专业负责人、安全管理部门负责人或属地单位负责人等，具体视企业内部管理制度而定）进行审批和签发，以确认作业风险可控、安全措施落实到位。 因此，“原则上应由配送电单位人员作为开票人，专业负责人审批签发”符合临时用电作业的安全管理流程和规范要求。