耐压试验是检验电气设备、电气装置、电气线路和电工安全用具等承受过电压能力的方法。

**解析：** 耐压试验（也称为高压试验或介电强度试验）确实是检验电气设备、电气装置、电气线路以及电工安全用具等绝缘性能的重要手段。 1. **目的明确**：其主要目的是考核上述对象在高于工作电压的特定电压下，绝缘结构是否能够承受而不发生击穿或闪络，从而验证其承受过电压的能力。 2. **应用广泛**：无论是变压器、电机、电缆等电气设备，还是绝缘手套、绝缘靴等电工安全用具，在出厂、安装后或定期检修时，通常都需要进行耐压试验以确保其绝缘安全可靠。 3. **定义符合**：题干中对于耐压试验定义及适用对象的描述准确无误。 因此，该说法是**正确**的。