测量直流电压和电流时，要注意仪表的极性与被测量回路的极性一致。

**解析：** 直流电（DC）具有固定的方向性，即电流从正极流向负极，电压也有明确的正负电位之分。因此，在使用模拟式或数字式仪表测量直流电压和电流时，必须严格注意极性的连接： 1. **防止指针反偏（针对模拟表）**：对于磁电系仪表（指针式万用表等），如果正负极接反，指针会向零刻度的左侧反向偏转。这不仅无法读取数值，还极易打弯指针，损坏表头机械结构。 2. **确保读数正确（针对数字表）**：虽然现代数字万用表在接反时通常只会显示负号而不会损坏仪表，但为了获得符合电路实际方向的读数（正值），以及避免在复杂电路分析中产生符号混淆，仍建议保持极性一致。 3. **保护电路与仪表**：在某些特定测量场景或使用非理想仪表时，极性接反可能导致内部电路短路或过载，从而损坏仪表或被测电路元件。 因此，测量直流电量时，务必将仪表的正极（红色表笔）接被测电路的高电位端（或电流流入端），负极（黑色表笔）接低电位端（或电流流出端），确保仪表极性与被测量回路极性一致。 故该说法是**正确**的。