依据配电安规，工作票、故障紧急抢修单采用手工方式填写时，应使用（ ）填写和签发，至少一式两份。

这道题考察的是在配电安全规范中，关于工作票和故障紧急抢修单填写时所使用的书写工具的要求。根据《电力安全工作规程》（简称“安规”）的规定，为了保证记录的清晰度、持久性和可读性，避免因时间久远或环境因素导致信息模糊不清，从而影响后续查阅及事故调查等工作的进行，对于手工填写的工作票、故障紧急抢修单有明确的书写材料要求。 - **选项A：黑色的钢（水）笔或圆珠笔** —— 正确。黑色墨水具有良好的耐光性和防水性，不易褪色，适合长期保存文档使用。 - **选项B：红色的钢（水）笔或圆珠笔** —— 错误。虽然红色也很显眼，但在正式文件中通常不推荐使用红色墨水来书写主要内容，因为红色往往用来标注修改、批注或者特别强调的部分。 - **选项C：铅笔** —— 错误。铅笔写的字迹容易被擦除或随着时间推移变得模糊不清，不利于重要文件的长期保存。 - **选项D：蓝色的钢（水）笔或圆珠笔** —— 正确。与黑色类似，蓝色墨水同样具备较好的稳定性和可见度，适用于正式文件的书写。 综上所述，正确答案是AD。选择这两种颜色的原因主要是基于它们能够提供足够好的对比度以便阅读，并且相对更加稳定不易褪色，确保了文件内容在未来也能保持清晰可辨。此外，“至少一式两份”的要求是为了确保有一份备份可用，以防原件丢失或损坏。