4.茶叶加工工职业道德培养过程中,职业道德价值目标实现了职业道德的他律性和自律性高度统一,其形成的基本标志是( )。
A. 理想人格
B. 职业良心
C. 职业义务
D. 职业高度
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100.精制车间废气的最主要物质是( )。
A. 茶尘
B. 甲醛
C. 一氧化碳
D. 氮气
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65.“茶之品,莫贵于龙凤,谓之团茶,凡八饼重一斤”出自( )。
A. 《茶经·三之造》
B. 《归田录》
C. 《宋史·食货志》
D. 《农书》
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53.( )20世纪80年代,大益、祥源、向阳花是中国出口袋泡茶的知名品牌。
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10.西南茶区茶树资源丰富,但( )茶树品种较少。
A. 灌木型小叶种
B. 小乔木型中叶种
C. 乔木型大叶种
D. 灌木型中叶种
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26.同一包装内含有多件同种定量包装商品的,应当标注单件定量包装商品的净含量和总件数,或者标注( )。
A. 净含量
B. 重量
C. 总净含量质量
D. 总重量
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105.圆炒青初制干燥包括( )四个步骤。
A. 炒二青、炒对锅、炒小锅和炒大锅
B. 炒二青、炒对锅、炒大锅和炒小锅
C. 炒二青、炒小锅、炒大锅和炒对锅
D. 炒二青、炒小锅、炒对锅和炒大锅
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27.根据( )方法不同,可以将初制绿茶产品分为炒青和蒸青等产品。
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1.一种职业的世袭表明( )。
A. 习俗的影响
B. 生活习惯的稳定性
C. 道德的约束性
D. 职业传统的延续性
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30.红碎茶分类以( )和产品品质为依据。
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