16.茉莉花最早起源于( )。
A. 韩国
B. 古罗马帝国
C. 中国
D. 日本
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88.中华人民共和国标准法于( )正式实施,共五章二十六条。
A. 1959.08.01
B. 1968.12.01
C. 1989.04.01
D. 1999.05.01
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66.茶厂应该建立在( )。
A. 靠近茶园的交通便利的宽阔地带
B. 茶园正中心
C. 远离茶园的开阔地带
D. 城市中心
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72.当土壤供( )不足时,茶树树势减弱,叶色枯黄,无光泽,对夹叶增加,叶质粗硬,成叶提早脱落,花果量增多。
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112.手拉式百叶烘干机烘干作业时,手杆拉动顺序为( )。
A. 从上到下
B. 从下到上
C. 先中间后下
D. 先中间后上
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12.我国最早开始生产的红茶产品是( )。
A. 小种红茶
B. 工夫红茶
C. 红碎茶
D. 红毛茶
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46.下列关于仓库工作人员卫生管理要求中描述不正确的是( ) 。
A. 要勤理发、勤洗澡、勤洗工作服
B. 工作过程中工作服、帽、鞋、头发不得外露
C. 不准浓妆艳抹、染指甲、喷香水进入工作间
D. 不得染指甲,但可以喷香水
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100.精制车间废气的最主要物质是( )。
A. 茶尘
B. 甲醛
C. 一氧化碳
D. 氮气
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82.福建中北部,安徽、江苏和湖北省南部以及湖南、江西和浙江等省属于四大茶区中的( )。
A. 江南茶区
B. 江北茶区
C. 华南茶区
D. 西南茶区
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37.扫帚是茶叶加工中经常使用的辅助工具,关于扫帚使用说法错误的是( )。
A. 应该远离电机使用,以防止被机器卷入
B. 使用结束后应该放回指定安放区域
C. 清扫地面等用途的扫帚和可能接触茶叶的扫帚在形状上要严格区分使用
D. 扫帚易燃,不可以在茶叶烘干机上使用
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