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茶叶加工职称考试

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茶叶加工职称考试

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74.福鼎大毫茶树为( )的茶树良种。

A、　无性系、灌木型、中叶类、特早生种

B、　无性系、小乔木型、中叶类、早生种

C、　无性系、灌木型、中叶类、中生种

D、　无性系、灌木型、中叶类、晚生种

答案：B

茶叶加工职称考试

64.以下产品属于花茶的是( )。

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20.市场监管总局或者省级市场监督管理部门应当自受理企业申请之日起( )内作出是否准予生产许可决定。

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31.下列产品中,不属于黑茶的是( )。

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99.国家标准是对全国经济技术发展有重大意义,必须在全国范围内统一的( )。

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45.我国茶叶传统的贮藏方法大多采用石灰缸等常温贮藏,其方法是用( )袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。

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49.( )风选具有定级和清风两个作用。

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46.下列关于仓库工作人员卫生管理要求中描述不正确的是( ) 。

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56.( )文山包种属于台湾乌龙茶,其发酵程度轻。

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15.根据鲜叶嫩度不同,黄茶分类不包括( )。

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67.各行各业制定的职业公约都属于社会主义职业道德的内容,在职业生活中发挥了巨大的作用。以下不属于职业道德内容的是( )。

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单选题

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茶叶加工职称考试

74.福鼎大毫茶树为( )的茶树良种。

A、　无性系、灌木型、中叶类、特早生种

B、　无性系、小乔木型、中叶类、早生种

C、　无性系、灌木型、中叶类、中生种

D、　无性系、灌木型、中叶类、晚生种

答案：B

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64.以下产品属于花茶的是( )。

A. 　桂花白叶茶

B. 　花碎橙黄白毫

C. 　九曲红梅茶

D. 　打碗花茶

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20.市场监管总局或者省级市场监督管理部门应当自受理企业申请之日起( )内作出是否准予生产许可决定。

A. 　30天

B. 　60天

C. 　90天

D. 　120天

点击查看答案

31.下列产品中,不属于黑茶的是( )。

A. 　天尖

B. 　六堡茶

C. 　安茶

D. 　米砖茶

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99.国家标准是对全国经济技术发展有重大意义,必须在全国范围内统一的( )。

A. 　管理要求

B. 　工作要求

C. 　方法要求

D. 　技术要求

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45.我国茶叶传统的贮藏方法大多采用石灰缸等常温贮藏,其方法是用( )袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。

A. 　木炭、石灰、硅胶

B. 　纸包茶叶

C. 　干燥剂

D. 　除氧剂

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49.( )风选具有定级和清风两个作用。

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46.下列关于仓库工作人员卫生管理要求中描述不正确的是( ) 。

A. 　要勤理发、勤洗澡、勤洗工作服

B. 　工作过程中工作服、帽、鞋、头发不得外露

C. 　不准浓妆艳抹、染指甲、喷香水进入工作间

D. 　不得染指甲,但可以喷香水

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56.( )文山包种属于台湾乌龙茶,其发酵程度轻。

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15.根据鲜叶嫩度不同,黄茶分类不包括( )。

A. 　黄芽茶

B. 　黄小茶

C. 　黄大茶

D. 　黄片

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67.各行各业制定的职业公约都属于社会主义职业道德的内容,在职业生活中发挥了巨大的作用。以下不属于职业道德内容的是( )。

A. 　人民解放军的军人誓词

B. 　科技工作者的科学道德规范

C. 　服务行业的服务公约

D. 　市民公约

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