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1,606
判断题

4.18油型乳化剂不能受到水污染。( )

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

18油型乳化剂不能受到水污染。答案解析:B 这个答案是错误的。油型乳化剂是指油相为连续相的乳化剂,水是其分散相。油型乳化剂本身就是用来将油和水混合的,所以并不会受到水污染。相反,水污染反而是乳化剂失效或性能下降的一种情况。

相关知识点:

油型乳化剂怕水污染,此说法错误

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