市场监督管理部门根据企业抽检监测结果，对较高风险的监管优先于较低风险的监管。

这道判断题的答案是“错误”，但这个答案可能需要一些解释来澄清其中的逻辑。题目表述的是：“市场监督管理部门根据企业抽检监测结果，对较高风险的监管优先于较低风险的监管。”实际上，这种做法在食品安全管理中是非常合理的，并且符合风险管理的基本原则。因此，按照常规理解，该陈述应该是正确的。 ### 为什么正确（而非题目给出的“错误”）？ 1. **风险管理原则**：在食品安全领域，资源总是有限的。基于风险进行管理意味着将更多的注意力和资源投入到那些潜在危害更大、影响更广的地方。这样做可以更有效地预防食品安全事故的发生。 2. **效率与效果**：通过优先处理高风险区域或产品，监管部门能够更快地识别并解决可能导致严重健康问题的问题点，从而提高整个系统的安全性。 3. **国际惯例**：许多国家和地区都采用了基于风险的方法来进行食品安全监管。例如，在欧盟，《通用食品法》就强调了基于科学的风险评估作为制定政策的基础之一。 ### 示例说明 - 假设某地区有两家食品生产企业A和B。A公司生产婴儿奶粉，而B公司则主要生产成人零食。如果从抽检结果来看，A公司的产品质量控制存在较大隐患，那么市场监管部门理应给予A公司更多关注，因为婴儿奶粉的安全性直接关系到婴幼儿的生命安全，其风险等级显然高于成人零食。 - 另一个例子是，如果检测发现某种特定类型的海鲜可能存在重金属超标的情况，那么相对于其他种类的食物来说，这种海鲜就应该被列为更高优先级的检查对象，以防止消费者因食用受污染的产品而受到伤害。 综上所述，根据企业抽检监测结果对较高风险的监管优先于较低风险的做法实际上是合理且必要的，所以题目中的说法应当被视为正确。不过，如果题目背景中有特别指出某些特殊情况或者上下文信息，则需结合具体情况分析。但在一般情况下，此题目的标准答案似乎与实际情况不符。