( )65、矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和()的生产、经营、储存单位，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

这道题目考察的是关于安全生产管理的相关知识，特别是在特定行业中对安全生产管理机构或专职安全生产管理人员的要求。我们来逐一分析选项，并理解为什么答案是B。
### 题干解析
题干提到的单位包括矿山、金属冶炼、建筑施工和道路运输，这些行业都涉及到较高的安全风险，因此需要设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员。接下来，我们需要填入一个与这些行业同样需要重视安全生产的单位。
### 选项分析
- **A: 石油天然气**
- 石油和天然气行业确实存在安全风险，但在题干中提到的单位主要是与生产、经营、储存相关的单位，石油天然气行业虽然重要，但并不是题干中提到的重点。
- **B: 危险物品**
- 危险物品的生产、经营和储存涉及到许多潜在的安全隐患，如化学品、易燃易爆物品等。因此，危险物品的单位必须设置安全生产管理机构或配备专职安全生产管理人员，以确保安全。
- **C: 非煤矿山**
- 非煤矿山也是一个需要重视安全的行业，但题干中已经提到了“矿山”，因此这个选项不太符合题意。
- **D: 烟花爆炸**
- 烟花爆炸行业同样需要重视安全，但它是一个相对特殊的行业，且在题干中没有提到。
### 正确答案
综上所述，**B: 危险物品**是最符合题意的选项，因为它与题干中提到的其他行业一样，涉及到安全生产管理的必要性。
### 深入理解
为了更好地理解这个知识点，我们可以联想一下日常生活中的安全管理。例如，想象一下一个大型化工厂，里面存储着各种危险化学品。如果没有专职的安全管理人员，可能会因为操作不当、设备故障等原因导致泄漏、爆炸等严重事故。因此，设立专门的安全管理机构，定期进行安全培训和演练，是确保工人和周围环境安全的重要措施。
再比如，在建筑施工现场，工人们在高空作业、使用重型机械等，安全隐患随处可见。设立安全管理机构，确保每个工人都接受过安全培训，佩戴好安全装备，能够有效降低事故发生的风险。