服务人员每天要了解是否有 VIP 宾客预订，包括时间、（ ）、 特殊要求等都要清楚。

茶席设计中不能一味的为了追求美观而忽视（ ）之本性,盲目从之。

茶席是一种小型的茶文化审美空间,根据功能的不同,可以分为不同类型的两种茶席——实用型茶席和（ ）。

茶具组合分为规范样式配置和创意配置,而以（ ）为主。

茶席设计的外围环境指茶席所在的空间,即茶席空间，（ ）的茶席空间。

茶席设计中使用灯光的定位处理,可以使茶席在视觉上先发制人,直指茶席灵魂,使其形散而神聚.但光不宜（ ）,否则会显得茶席脏乱。

茶席的整体设计离不开其他辅助配饰的整合.我国传统文化中的“四艺”———（ ）的内容,通常被普遍应用于茶席设计中,一是美化茶席给人以美感,同时也体现茶德精神。

确立主题概念前需明确（ ）设计的理念必须要立足于茶文化的精神内涵即茶之本性为清静净俭和,在此前提下进行主题概念的确定。

（ ）指的是以茶为魂灵，以茶具为主体，在特定的茶馆空间形状中，与其他艺术方式相联系，所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合全体。

红茶要在较宽松的壶中冲泡才能充分舒展开茶胚，溶解出美味，所以宜选用容量（ ）的瓷壶冲泡。

以三江的“打油茶”、德清的“烘豆茶”、客家“擂茶”等为主题的茶席类型属于（ ）