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20.【单选题】人体氮唯一的来源是( )

A、　脂肪

B、　蛋白质

C、　维生素

D、　碳水化合物

答案：B

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36. 下列哺乳期妇女膳食指南中不正确的是( )(单选)

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45.【单选题】人体的骨骼、骨骼肌分别有( )

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1、因为脂肪具有保温隔热的作用, 所以胖人比瘦人更不怕冷 ( )

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9.【判断题】豆类蛋白质不属于优质蛋白质( )

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14.【判断题]碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%()

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32.[单选题]100克松子含有40.4克脂肪,如果你早餐需要14克脂肪,抛去其他脂肪来源,那么你需要吃( )松子

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15.【单选题】( )严重缺乏会引起伴有体力虚弱的脚气病

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26.【判断题]单糖被吸收的过程为被动吸收()

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14.张先生在不减肥期间每天摄入的碳水化合物为585克,那么通过碳水化合物提供的能量为( )

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22.【判断题】EAR可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中的半数个体对于营养素50%需要量的摄入水平( )

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20.【单选题】人体氮唯一的来源是( )

A、　脂肪

B、　蛋白质

C、　维生素

D、　碳水化合物

答案：B

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36. 下列哺乳期妇女膳食指南中不正确的是( )(单选)

A. 　饮食多样不过量

B. 　忌烟酒可适量浓茶咖啡

C. 　保证心情愉悦

D. 　增加富含优质蛋白质的食物

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45.【单选题】人体的骨骼、骨骼肌分别有( )

A. 　206块、500多块

B. 204块、500多块

C. 　204块、500多块

D. 206块、600多块

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1、因为脂肪具有保温隔热的作用, 所以胖人比瘦人更不怕冷 ( )

A. 正确

B. 错误

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9.【判断题】豆类蛋白质不属于优质蛋白质( )

A. 正确

B. 错误

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14.【判断题]碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%()

A. 正确

B. 错误

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32.[单选题]100克松子含有40.4克脂肪,如果你早餐需要14克脂肪,抛去其他脂肪来源,那么你需要吃( )松子

A. 　34.6克

B. 　35.6克

C. 　36.6克

D. 　37.6克

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15.【单选题】( )严重缺乏会引起伴有体力虚弱的脚气病

A. 　视黄醇

B. 　钙化醇

C. 　烟酸

D. 　硫胺素

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26.【判断题]单糖被吸收的过程为被动吸收()

A. 正确

B. 错误

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14.张先生在不减肥期间每天摄入的碳水化合物为585克,那么通过碳水化合物提供的能量为( )

A. 　2250kcal

B. 　2130kcal

C. 　2340kcal

D. 　2400kcal

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22.【判断题】EAR可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中的半数个体对于营养素50%需要量的摄入水平( )

A. 正确

B. 错误

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