紫砂壶从质地上选择主要是看（　　）。

茶艺师职业道德的基本准则，就是指（　　）。

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与（　　）紧密相联系的道德原则和规范总和。

观音泉位于苏州虎丘山观音殿后，又名陆羽井，陆羽与唐代诗人卢仝评它为“天下第三泉”。

宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。

中国茶道是源自远古的茶图腾信仰。

行为文化即人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。

认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。

唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。

PH值4.0～5.5的土壤最适合茶树生长。

茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、周到，而且诚实守信，一视同仁，作为报酬，可以收点小费。