13.药物作用有()等主要的蛋白靶点( )

255.食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，火焰是什么颜色，即为阳性( )

254.配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精( )

253.酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定( )

252.国标法规定测定味精中的氨基酸成份有两个方法，第1法是( )

251.国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法，须用什么检测器( )

250.食品包装用聚乙烯，聚苯乙烯，聚丙烯成型品的卫生标准中重金属这一指标是以什么金属含量计( )

249.配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，以什么物质作指示剂( )

248.测定水的总硬度，结果是以什么化合物计算( )

247.用硝酸银滴定法，以铬酸钾作指示剂，测水中氯化物时，水样pH应在什么范围( )

246.测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用何种检测器( )