单选题
255.食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐,检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,检查方法是样品灰化后,在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火,火焰是什么颜色,即为阳性( )
A
黄色
B
红色
C
橙红
D
兰色
E
绿色
答案解析
正确答案:E
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专项食品药品检验核心综合题库
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