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多选题
41.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的( )等内容，并保存相关凭证。
A
名称、规格、数量
B
生产日期或者生产批号、保质期
C
进货日期
D
供货者名称、地址、联系方式
答案解析
正确答案：ABCD
题目纠错
专项食品药品检验核心综合题库
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