177.下列属于可溶性单糖的是()( )

10，甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中，溶液应显暗红色。()

9、碳水化合物中含有大量的碳、氢、氧元素。()

8、兰色的灰分是正常的颜色。()

7、灰分测定的样品应炭化至100℃。()

6、正常啤酒中除了含有二氧化硫外，还含有硫酸成分。()

5、高锰酸钾标定时，高锰酸钾本身就是指示剂。()

4.以酚酞为指示剂，用氢氧化钠来测定溶液的酸度。()

3、水分测定应将铝合的盖盖紧。()

2、变质的食品酸度会增高。()

1、烘箱水分的测定的重要仪器。()