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幼儿教育实验报告题库
555
单选题

450、( )含胡罗卜素丰富。

A
 白菜
B
 大米
C
 红薯
D
 土豆

答案解析

正确答案:C

解析:

( )含胡罗卜素丰富。 答案:C. 红薯 题目解析:胡罗卜素是一类植物中的黄色或橙色色素,属于维生素A的前体物质,对维护视力和皮肤健康有益。红薯含有丰富的胡罗卜素,尤其是β-胡罗卜素,因此红薯是含胡罗卜素丰富的食物之一。其他选项中的蔬菜和食物可能也含有一定的胡罗卜素,但红薯是最明显的选择。
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