同一罐料液跨夜生产也需要进行霉酵检测。

A. 中性乳饮料

B. 活菌型乳酸菌饮料

C. 杀菌型乳酸菌饮料

A. 每半小时

B. 每1小时

C. 每2小时

D. 每3小时

A. 热变宽

B. 压力变宽

C. 场致变宽

D. 自吸收变宽

A. 1，2

B. 2，2

C. 2，1

D. 1，1

A. 检测有证标准物质（CRMs）

B. 做回收率

C. 参加外部能力验证

D. 计算标准偏差

E. 参加实验室间比对

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

A. 双岐杆菌厌氧培养，采用培养基为改良MRS

B. 乳杆菌培养采用厌氧培养，使用MRS进行培养

C. 嗜热链球菌采用需氧培养，培养时间为72±2h

D. 嗜热链球菌采用需氧培养，培养时间为48h-72h