《茶叶卫生标准》为国家强制性标准。

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高（　　）。

审评茶叶应包括（　　）两个项目。

三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、（　　）、生米”。

如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的（　　）也是不一样的。

日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，明代的“煎茶”传人日本的是在（　　）。

日本茶道的四规原则中“（　　）”表现为茶室中的气氛恬静，茶人们的表情庄重，凝神静气。

日本茶大都是绿茶，没有发酵或半发酵的，制法是（　　）。（　　）

让客人品饮与评价的形式是属于（　　）。

让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于（　　）。

清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是（　　）品质特点。