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食品生产安全知识题库
600
多选题

2.食品安全工作实行( ),建立科学、严格的监督管理制度。

A
预防为主
B
风险管理
C
全程控制
D
社会共治

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

【解析】根据《食品安全法》第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
食品生产安全知识题库

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