单选题
19.某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
A
重新包装上市
B
作为原料生产其他品类产品
C
无害化处理、销毁
D
内部食堂使用
答案解析
正确答案:C
解析:
【解析】根据《食品安全法》第六十三条 国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。但是,对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。
相关题目
单选题
51.食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?( )
单选题
50.食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,监控项目包括( )。
单选题
49.食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容?( )
单选题
48.关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
47.关于食品原料的说法,以下表述不正确的是( )。
单选题
46.关于食品生产企业废弃物处理的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
45.下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求?( )
单选题
44.关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
43.直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性?( )
单选题
42.食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有( )。
