5.非定量包装的食品不属于预包装食品。( )正确错误

22.食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取( )等处置措施。

21.食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取( )的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。

20.食品生产许可证有效期内,( )等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。

19.食品生产经营企业( ),记录和保存进货、生产、加工、包装、运输、贮存、销售、检验、召回和停止经营等信息,记录信息应当真实、准确、完整。

18.生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料,销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食
品,依法追究( )。

17.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,对供货者无法提供合格证明的食品原料,应当( )。

16.食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,配备与其( )相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。

15.因生产者无法确定、破产等原因无法召回不安全食品,( )应当在其经营的范围内主动召回不安全食品。

14.国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全( )体系,保证食品可追溯。

13.食品生产经营者应当依法承担食品安全( )的义务。