8.落实食品安全“两个责任”相关文件中规定,C级主体原则上包括: 小型食品生产企业、食品加工小作坊,微型食品销售企业、餐饮企业,用餐人数300人以上500人以下的学校食堂,用餐人数100人以上300人以下的幼儿园食堂等。( )正确错误

26.根据《食品安全法》第一百三十四条的规定,食品生产经营者在一年内累计( )次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。

24.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满( )个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

23.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的( )。

22.食品生产经营者应当依据法律法规的规定,对因停止生产经营、召回等原因退出市场的不安全食品采取( )等处置措施。

21.食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取( )的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。

20.食品生产许可证有效期内,( )等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。

19.食品生产经营企业( ),记录和保存进货、生产、加工、包装、运输、贮存、销售、检验、召回和停止经营等信息,记录信息应当真实、准确、完整。

18.生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料,销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食
品,依法追究( )。

17.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时,对供货者无法提供合格证明的食品原料,应当( )。

16.食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,配备与其( )相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。